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おいしい飲み方

黒糖焼酎のおいしい飲み方

お酒が好きな人は、それぞれこだわりのある飲みかたをしています。
飲み方は人それぞれですが、自分にあった飲み方を見つけることは、お酒をよりいっそう楽しむことができるのではないでしょうか。

ここでは「黒糖焼酎」とうまく付き合うための飲み方をいくつか紹介していきますので、参考にしてください。

自分にあった黒糖焼酎との付き合い方を見つけて、お酒をより一層楽しみましょう！

>> 定番
>> カクテル/バラエティ

 定番

ストレート

焼酎の生の味わいを満喫したい方におすすめ。
口に含むと焼酎そのものの風味がそのまま伝わり、豊かな焼酎の香りが広がる心地いい飲み方です。

【作り方】
瓶ごと冷蔵庫に入れて冷やすのがコツで、グラスも一緒に冷やしておくとさらに○。

オンザロック

焼酎のすっきりとした喉越しが楽しめます。

オンザロック 【作り方】
グラスに氷を3～4個くらい入れて焼酎を氷の上からゆっくりと注ぎます。
大き目の氷を使うと良いでしょう。

お湯割り/水割り

黒糖焼酎独特のコクとまろやかさが生きる、最もスタンダードな飲み方です。
やわらかな香味が楽しめます。

【作り方】
黒糖焼酎6:お湯(水)4、または5:5ぐらいで割ってください。
あくまで基準なのでお好みで割合を変えてください。

燗をつける

本格焼酎をじっくり味わいたい方におススメの飲み方です。
マイルドで繊細な味わいが楽しめます。寝かすことにより、焼酎と水が良くなじみ、味も香りもまろやかになり、 一層おいしくなります。

【作り方】
①飲む前日にあらかじめ水割り（6：4又は5：5）を作っておきます。
②一晩寝かせた黒糖焼酎の水割りを、燗をつけて楽しみます。

 カクテル/バラエティ

ウーロン茶割り

初心者向けの飲み方です。

ウーロン茶割り 【作り方】
お好みでウーロン茶で割ってください。
冬は暖かくホットで、夏は冷やしてさっぱりと。慣れない方はまずはこの方法で!

ミルク割り

独特のコクがあってマイルドな味わいです。

ウーロン茶割り 【作り方】
ミルクと氷で黒糖焼酎を割ってみましょう。
砂糖はお好みで、入れても入れなくても可。

ジンジャー割り

さわやか飲み口になります。夏にオススメの飲み方です。

ジンジャー割り 【作り方】
ジンジャーエールでまぜるください。
お好みの割合でOK！

バター割り

バターと黒糖焼酎がまざり独特の風味をかもし出します。

【作り方】
黒糖焼酎に熱湯を注ぎ、バターを浮かべてください。
そしてバターがとけてから飲みましょう。

プラム割り

「奄美プラム」のジュースを混ぜると情熱的な色と味わいになります。
鉄・カルシウム・カリウム、ビタミンA,Cなども多く含んでいます。

プラム割り 【作り方】
「奄美プラム」の果汁、またはジュースで割って飲んでください。

パッション割り

初心者向けの飲み方です。試して間違いはないでしょう。

プラム割り 【作り方】
パッションフルーツと割ってください。
グレープフルーツやハチミツレモンでもOKです。

オレンジ割り

柑橘系のさっぱりした風味と酸味が合わさり、ビターマイルドなおいしさになります。

プラム割り 【作り方】
オレンジの果汁、またはジュースとまぜてください。

ブルーハワイ風

奄美のトロピカルムードたっぷり飲み方です。

プラム割り 【作り方】
ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュース、焼酎を充分にシェイクしてください。
砕いた氷ををつめたグラスに注いで出来上がりです。